國立澳洲大學的研究人員觀察了249位60~64歲間,血糖值介於正常範圍的人,而這些參與者必須在研究一開始與4年後接受腦部斷層掃描。掃描結果顯示,與空腹血糖值低的人相比,空腹血糖數值高的人,掌管記憶與思維能力的海馬迴與杏仁核更容易萎縮。
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