２０１７星座大解析／水象星座，一分耕耘可見兩分收穫！

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感情算是2017年的大事，巨蟹、天蠍、雙魚走的是一段極內斂、私密的路，在低調中卻能充分體會兩情相悅的浪漫，這一年裡感情進展地低調緩慢，卻能穩定地前進。

水象得先知道今年贏的點是「評價」，無論感情生活乃至工作面，贏的未必是實質握得到的，卻能得到更多四面八方隱性的加分與掌聲。

投資方面，水象也有亮點，合夥集資做些事是值得規劃的，要避開獨資、自己當老闆，分散風險可以多方小賺；別忘了多跑公關場合好交際應酬，玩樂之餘更能獲得意外收穫。

身體部分，特別是在忙碌的冬春之際，感冒容易找上身，而整年度睡眠的問題都可能讓水象感到困擾，可好好靠食補調理虛弱的免疫力。

健康幸運色（紫、黑）

開運食物│紫米、茄子、黑芝麻

2017是水象星座的向上提升年，各方面進展都能見成效，獨缺休息與睡眠時間，但那可是續航力的來源。因此，在免疫力補強這部分，比其他9個星座都來得重要。

健康食物幸運色為暗色系，紫及黑色食材最佳，如紫米，黑芝麻與茄子。紫米和茄子含豐富花青素，能保護神經；芝麻中的芝麻素則有護肝的潛力。其他黑與紫的食材也會是今年水象星座的最佳健康選擇。

【開運料理】

泡菜紫米牛肉飯（4~5人份）

材料：紫糯米1杯、蒜頭2瓣、辣椒1根、牛肉片200克、泡菜150克、青蔥2根

調味料：水適量，米酒1小匙，砂糖、鹽、白胡椒、香油少許

盤飾：香菜葉少許

做法：

1.首先將紫糯米洗淨，浸泡於冷水約50分鐘，放入電子鍋中煮熟備用。

2.再將蒜頭與辣椒切片、青蔥切段，牛肉切小片、泡菜切小塊備用。

3.炒鍋加入少許油，加入2一起爆香。

4.加入煮好的紫米一起翻炒均勻，再加入所有調味料翻炒即可。

營養分析（1人份）：

熱量189.2卡、蛋白質12.68克、脂肪2.93克、醣類27.43克、纖維2.02克、膽固醇31.22毫克、維生素A33.26微克、維生素C5.4毫克、鐵1.98毫克、鈣質26.06毫克、鈉171.8毫克

※整年度睡眠的問題都可能讓水象感到困擾，可好好靠食補調理虛弱的免疫力。