以菜種菜，不再花錢買菜

太老的地瓜葉、摘過葉子的九層塔梗、切下不吃的空心菜根部、發芽的蒜頭、用不完的蔥……收拾廚房時下意識就把它們扔進廚餘桶？快住手！它們都可以重新拿來「以菜種菜」，而且好種、好活，無需特別費心照料，即使是懶人也能享受種菜之樂。