當野餐遇上地中海，樂活大加分！

地中海的滋味是什麼？是飄著濃郁香料味的烤魚，還是大蒜的嗆與番茄的酸瀰漫口腔的義大利麵？

在法國住了5年，學習當地料理與文化的歐滋味家菜坊主廚樊秀玲，憶起她印象中的地中海飲食是色彩繽紛的，「光是番茄就有紅的、黃的、綠的、紫的……」因為海岸地區獨特的氣候使蔬果種類、顏色繁多。番茄、紅椒、青花菜、洋蔥、蘑菇、茄子、大蒜與香草是南法人餐桌上常有的食物。