食物森林　有地就種菜

現在的孩子只認識超市裡包裝好的水果，從沒看過種子在土壤吸收光和水，發芽、開花、結果的生命循環。 如果孩子在放學的路上，行道樹上有水果可摘，該有多好。 別以為台北市政府要在市府廣場種菜只是突發奇想，其實食物森林是國際最新趨勢，也是實踐食農教育最近的距離。 食農教育是近年來搶救健康的熱門學問，不只小學生要學，連社區大學的課程都堂堂爆滿。 《康健》走訪都市裡的食物森林、發展食農教育的學校，一起為搶救食安找解方。