有口臭，不是食物的錯！

能代表老人臭的另一個候選人，要數「口臭」了。

「因為昨晚吃了烤肉，所以現在嘴巴很臭」

「好像是吃了餃子的關係，讓我有了壞口氣」

我想應該有很多人會把口臭的發生歸咎在吃了大蒜或韭菜等腥辣蔬菜頭上。的確，味道腥辣的蔬菜含有蒜氨酸，透過烹調過程充滿在空氣中，會演變為「蒜素」，並開始產生刺激的臭味。當這些食物進入胃中，胃裡就會充滿了異臭。之所以會這樣，是因為植物為了保護自己不被草食性動物吃掉，而產生刺激的氣味所致。

不過，老人家所發出的口臭，並不是這個原因。

而是別的因素使然。

其中一個因素，就是「性賀爾蒙減少」。

當性賀爾蒙減少，還有什麼也會一併減少呢？

是的，沒錯，水分、保持潤澤的成分也會一併減少。

你是不是也有這種情況，不知從什麼時候開始，你已經沒辦法輕易去逐頁翻開報紙或週刊了？

由於指尖乾燥，會在不知不覺中用沾了口水的指尖翻閱報紙。這也是隨著年齡增長，肌膚所含的水分減少的證據之一。

而變乾燥的，不只有肌膚而已。

雙眸裡的水分也減少了，汗也減少了。

然後，一樣也是水分的「唾液」，也減少了。

而唾液的減少，就是導致口臭的最大元兇。

使口腔經常保持溼潤的唾液，具有沖洗雜菌、不讓雜菌繁殖的功能。所以，「唾液減少」就等於是「口腔乾燥、雜菌增生」。而雜菌，會產生臭味，於是導致口臭的發生。

此外，一旦唾液減少、雜菌增生，就容易引發牙周病。如果因牙周病而導致牙齦發炎，發炎的臭味加上原本的口臭，會讓整個嘴巴的臭氣倍增。

那麼，該怎麼做才能避免老人口臭的發生呢？

透過漱口或刷牙來消口臭，就像用除臭噴霧來除體臭一樣，只會產生暫時的效果。

去除口臭的法寶，不在便利商店裡陳列著衛生用品的架子上，而是在收銀台附近的某個陳列區塊裡。

這個法寶，就是「口香糖」。

之所以要吃口香糖，並不是叫你把口臭調成含有淡淡的薄荷清香。

口臭的根本原因是性賀爾蒙減少伴隨而來的「唾液的減少」。

而唾液，是一種透過咀嚼會漸漸產生的物質。

製造唾液最有效也最簡單的方法就是—嚼口香糖。嚼口香糖會導致口腔內唾液量的增加，產生殺菌的作用，有效預防牙周病，並預防因牙銀發炎而產生的口臭。

甚至，嚼口香糖能使大腦的飽食中樞獲得滿足，隨之而來的效果就是，你的食量減少了！然後，你的代謝症候群體型也消除了！

而且，藉由不斷鍛鍊下巴肌肉，你的臉部線條也變得結實了！

嚼口香糖不僅能預防口臭，還有這麼多好處，真是一石三鳥呀！

雖然最近市面上出現了標榜能「預防口臭」的口香糖，不過不需要特地買這種口香糖，只要一般的就綽綽有餘了。

嚼口香糖是希望透過咀嚼去產生唾液，所以就選你喜歡的口味的口香糖來嚼吧！

本文節錄自《成為「不老之人」的再1個習慣》由天下雜誌出版。