腎臟病人也能安心吃肉

腎臟病不是世界末日，不論是慢性腎臟病還是糖尿病腎病變，除了吃藥控制，從日常飲食護腎更重要。

一罹患腎臟病，許多腎臟病人都被要求低蛋白、低鉀、低鈉、低磷。日常生活常見的食物，如蛋、肉、咖啡、果汁、茶、奶製品、巧克力等都不能多吃，連營養價值高的堅果因為是高磷食物，也只能淺嚐即止，病人的心情很難好起來。