想喝茶、又帶點口感嗎?最近有一種新的喝茶方法。
把烘焙過的烏龍茶與紅棗、枸杞子或黃耆一起沖泡,喝下去之後,一種特別的甘甜與回香,會順著喉嚨慢慢滲出來。
台北市茶葉商業同業公會理事長王端鎧解釋,經過輕火烘培的熟茶,對人體的刺激比較小,所以,喝起來溫潤順口,再加上這三種中藥材,竟能帶出絲絲的甜淡與甘美。
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