盛夏的水果種類多又香甜, 善加運用水果入菜料理,過一個充滿果香的夏天。
夏天,吃東西成了一件麻煩事,胃口變差,就算珍饈美饌擺在眼前,都不一定引人食慾,高溫又讓食物容易敗壞,不小心就落得拉肚子的下場。
大概只有酸酸甜甜、水分又多的食物比較吸引人。像一盤香氣四溢的鳳梨、甜美多汁的芒果,或是來幾片冰鎮西瓜,任何人都忍不住多嚐幾口。
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