癌症問康健
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我忙著讓這個美妙的動物園更加茁壯、引進更多瀕臨絕種的動物、為了我們的未來好好保護牠們，這的確是一種難得的權力。我以為我將改變牠們的生活，最後牠們卻拯救了我……。――《那一年，我們買下了動物園》
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收成留一半給獼猴、果子狸吃
不用化學肥料、不噴灑農藥，何介臣還混種所有作物，五葉松、橄欖、咖啡、鳳梨釋迦、苦茶……比鄰而居。他總是說：「自然農法的水果無法么壽大，也無法么壽甜，但絕對么壽自然！」
2014-04-01 ． 文 / 楊心怡 ． 出處/康健雜誌 ． 圖片來源/陳德信
