你運動了嗎？２０分鐘後才算數

「加油，加油！」你跑得氣喘吁吁，汗如雨下；牙關一咬，努力跟上跑步機的皮帶轉速。低頭看看顯示螢幕上的運動計時，怎麼才跑了10分鐘？為什麼教練頻頻告誡要達到運動的效果，必須持續跑20分鐘以上呢？

我們的身體其實是像一座24小時運轉的發電廠，即使在睡覺也要發電，維持呼吸、心跳等生命基本功能。能量來源不只一種，但是人體在運用時，自有它的章法，它會先從最容易找到的燃料開始使用。不過，不論用的是哪種燃料，身體最後都把它們變成三燐酸腺甘酸（adenosinetriphosphate，簡稱ATP），配送到需要的地方去。