傅培梅是位家喻戶曉的烹飪老師,她曾陪伴許多人走過美好的時光,早年資訊不發達,三台的美食節目數得出來,因此,許多媽媽或家庭主婦到了「傅培梅時間」,必定會放下手邊的工作,聚精會神地守候在電視機前,看她俐落的手法,做出一道又一道可口動人的佳餚。
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