癌症問康健
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鐵氟龍不沾鍋會致癌的新聞，引起全球消費者恐慌，到底不沾鍋還能用嗎？如何挑一只好鍋安心過年？
從1940年代發明鐵氟龍不沾鍋以來，全球迄今賣出數十億只，以炒菜不沾鍋、少用油、好清洗、重量輕等特點，吸引眾多煮婦煮夫青睞。
然而，近20年陸續有研究發現，它可能致癌，並破壞臭氧層，造成溫室效應。
甚至在2004年7月，美國環境保護署控告開發與生產的杜邦公司，20年來蓄意隱瞞製造「鐵氟龍」時添加的助劑「全氟辛酸」（PFOA）可能對人體有害，違反毒物管制法。去年12月杜邦與美國政府和解，同意支付約5億5千萬台幣（1650萬美元），資助國家的「輔助性環境研究計劃」。
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