當大多數縣市的國中、國小午餐缺乏專業營養師參與時,高雄市的學校午餐卻一枝獨秀。
早從民國84年開始,凡自設廚房的學校,不論是學校自行聘請廚工,或是委外由廠商經營,市政府都配置一名公職營養師,因此現在全高雄市共79間學校,每天有駐校的營養師負責學校午餐事務。
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