物理學家的秘密廚房

1988年，中研院物理所教授王唯工從循環共振理論設計出脈診儀，將中醫的把脈學問圖像化，也讓繁複難懂的氣與經絡系統，有了科學化的解釋。

去年，他意外發現「水的秘密」──人體排不出去的二氧化碳，正是造成身體水腫及老化的原因。於是他利用這個推論發展出「減碳飲食」法，結果成功減重5公斤，且迄今一年仍未復胖。