不怕叛逆，只怕不努力追夢

在杜拜五星級飯店FairmontRafflesInternationalHotelGroup的光譜餐廳，每天湧入來自世界各地的富商貴客，餐廳裡供應各式料理，囊括當前世界餐飲最有影響力的中國、印度、泰國、阿拉伯、日本、法國等六大菜系，以滿足不同國籍遊客的挑剔味蕾，而全權負責餐廳運作的廚藝總監，是來自台灣的33歲年輕大廚劉一帆。