吃魚還能顧環保,經濟實惠的Omega好魚就藏在你意想不到的地方。
@【2月新刊】安心吃好魚>>
魚肉肉質鮮美細膩,又富含必須胺基酸,是最佳的動物蛋白質來源,更且近年來醫界高舉DHA對於腦部和視網膜的功效,因此魚類成了打造聰明腦的代表食物。
但在全球肆意捕撈魚獲的風潮下,海洋資源面臨枯竭,科學家就曾大膽預言,如果人類不願停下濫捕腳步,2048年將面臨海洋末日,屆時海中絕大部份富經濟價值的魚種都將滅絕,海鮮滋味終成絕響。
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