大廚教你輕鬆做Omega料理

開始Omega飲食不困難，只要將日常食譜略作修改，就可大幅提高Omega-3的含量，並減少攝取到Omega-6。

除了烹調時增加富含Omega-3的魚類食材之外，《超完美OMEGA飲食》有幾個建議：

●將食譜中的蛋改用Omega強化蛋，或用兩個蛋白取代蛋黃。