蕭捷健專欄

最新研究揭露，大腦、心臟、腎臟等11個主要器官，老化速度可能各走各的，有些甚至「偷跑」多年！其中一個器官的年齡，甚至被證實是影響壽命的最強預測因子。哪些習慣正在悄悄催老你的器官時鐘？

覺得腦袋像運轉不順的生鏽齒輪，時常「腦霧」來襲、記憶力下滑嗎？你可能沒想到，解方或許藏在一個健身房裡的「增肌神物」肌酸。

你是不是發現打瘦瘦針的效果變差？該怎麼辦？再打一針就好嗎？減重醫點出不復胖關鍵，原來在大腦。

你以為燃脂只能靠斷醣、168斷食或高強度運動？一碗簡單的綠豆湯，可能就能悄悄啟動你體內的「天然燃脂模式」，怎麼做到的？

許多人擔心腎結石，因此不敢喝茶或咖啡，也不敢補鈣，不過，有大型研究發現，每天喝黑咖啡或拿鐵，竟能使腎結石的發生率降低約3成，但有些種類的咖啡反而會增加腎結石，究竟怎麼喝最好？

拚命節食、辛苦運動，體重卻還是紋風不動？問題可能不是意志力不夠，而是你體內的「腸泌素」分泌不足。別急著打「瘦瘦針」，試試3個方法，讓你的身體成為「瘦瘦針製造機」。

提到預防糖尿病，你可能第一時間想到「少吃甜食」、「別喝含糖飲料」，但研究發現，有些看似與血糖升降無直接相關的食物，也可能使糖尿病風險大增，水果和乳品則有不同結果，究竟該怎麼吃最好？

只要吃下的總熱量相同，怎麼吃都沒關係嗎？NO！一項瑞典研究發現，油脂分2類，一種容易堆積、一種則較易被身體拿來使用，究竟兩種油脂差在哪？該怎麼選擇呢？

冷空氣一波波報到，對於想瘦身減重的人卻是一大福音！除了待在寒冷環境中之外，還有其他3種方法有助於啟動「棕色脂肪」。究竟什麼是棕色脂肪？如何讓棕色脂肪幫助燃脂？

多喝水並不會造成水腫，事實上，為了改善水腫，你得盡量多喝水。少喝水反而會造成水腫！這是什麼道理？ 

你知道嗎？有些食物的油脂含量很高，卻反而能幫助減肥，將這8種高油好食物列入平日飲食清單裡吧！