天氣開始熱起來啦!但請問營養師:癌友可以吃冰嗎?
答案:癌友是可以吃冰的!
冰淇淋對於食慾不振或口腔潰瘍的癌友來說,除了有鎮痛效果能夠舒緩不舒服症狀,且熱量高又含有蛋白質,是個很適合作為點心的食物。
但要注意的是,開放式霜淇淋或剉冰,因未經充分殺菌不建議食用,可選擇有完整包裝的冰淇淋會更好。(推薦閱讀:這樣吃冰淇淋好快樂!)
治療中的癌友常因副作用而導致胃口差,因此癌友無須節制口慾,反而是盡量選擇自己喜歡吃或想吃的食物,偶爾吃一些零食點心都無妨,攝取足夠營養才是重點!
< 本專欄反映專家意見,不代表本社立場 >
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