蘋果形身材的婦女　心臟病風險高

含糖飲料是人類的無形殺手

美國波士頓塔夫茨大學的研究團隊，收集了世界各國的飲食消耗統計資料，計算出「含糖飲料」每年造成全球超過18萬4千人死亡，其中約13萬3千人死於糖尿病、約4萬5千人死於心血管疾病、約6,450人死於癌症，研究成果刊登於2015年8月的《循環》醫學期刊 （Circulation 2015；132：639-666）。而含糖飲料也是造成肥胖的主要因素。（推薦閱讀：高濃度果糖　在人體內的代謝與影響）

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蘋果形身材（中央型肥胖）婦女心臟病風險高

英國牛津大學喬治全球健康學院的研究團隊，針對47萬9千多位登錄於英國生物銀行的受試者、進行7年的追蹤發現，身體質量指數（BMI）是提供肥胖的指標，而且，一般型肥胖、和中央型肥胖都會增加心肌梗塞的風險。但是對於心肌梗塞風險評估的準確性，腰圍和臀圍的比值（簡稱：腰臀比）顯著的高於BMI，尤其是女性，以腰臀比來評估心肌梗塞風險更為準確。此研究成果刊登於2018年2月28日的《美國心臟學會期刊》（Journal of American Heart Association 2018;7(5), pii: e008507, doi: 10.1161/JAHA.117.008507）。（推薦閱讀：想多活幾年，先減你的腰圍）

相對於具有蘋果形身材的男性，「腰臀比」大的女性，其心臟病發作的風險更高。建議一般婦女如果感覺到腰帶變緊，可能是該採取某些行動（運動、與控制飲食）的時候了。

腹部脂肪與心臟病風險的關聯性

腰臀比愈大表示中央型肥胖愈嚴重，也代表罹患心肌梗塞的風險更高。其他相關研究也顯示，中央型肥胖者罹患糖尿病的機率也是相當高。

在理想體重的人體內，脂肪可以製造及釋放一些具有調節新陳代謝功能的細胞因子（如：脂聯素、抵抗素、瘦素）；但在肥胖的人體內，過量的脂肪會釋出許多促進發炎反應（有害健康）的細胞因子，就會吸引免疫細胞來攻擊與破壞正常的組織器官，造成疾病。

中央型肥胖就是腹部脂肪較多，這些包圍在內臟器官周圍的脂肪，會釋放出許多促進發炎（有害健康）的細胞因子至血液中，導致心血管疾病的機率將大為提高。

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建立良好的生活型態　可降低體重、促進健康

該採取什麼行動預防中央型肥胖？改變當下的生活方式，並規劃良好的生活方式計劃，包括增加身體活動、和可維持健康的飲食規劃，也就是運動、與控制飲食。

首先，「戒掉含糖飲料」是建立良好生活型態的第一步驟。

要降低體重，每天的熱量攝取就要比所需的低一些，就是讓每天的熱量攝取呈現「負值」。例如：體重90公斤輕度工作者，每日所需熱量是2700卡。若每天只吃進2500卡，造成每日負200卡，一個月可以減少0.7公斤；3個月可以減少2公斤，但減至83公斤（10個月可以達成）便不會再下降，因為2500卡是體重83公斤輕度工作者的每日所需熱量。若要再繼續減少體重，就需要將每天吃進的熱量再往下降，例如：降至每天只吃進2300卡，則10個月後可以減至75公斤。

無論如何忙碌，每天都要擠出一些時間來運動！例如，利用午休時間在辦公室外走路30分鐘。只要身體有活動，就可以幫助改善新陳代謝與健康，同時也可改善糖尿病患者的血糖，即使在工作期間每小時起來走動5分鐘，也是有益的。

擁有較多肌肉可幫助燃燒更多熱量，也可增強體力與耐力，所以可以規劃每週至少2次重力訓練，專注於所有主要的肌肉群，也可以幫助維持體重。