癌症手術後該怎麼吃？ 補足元氣，術後恢復快又好

漸進式飲食　從清流質開始

對於完成手術後的癌症病人來說，經醫師評估可恢復進食者，建議採漸進式飲食，通常建議由「清流質飲食」開始，再來進展到「流質飲食」，接著到軟質或溫和飲食，直到術後約1到2週後即可恢復一般飲食。手術後飲食需均衡攝取六大類食物且有足夠蛋白質攝取，幫助術後傷口癒合並能夠維持體重。（推薦閱讀：術後吃對，存夠抗癌本錢）

一、清流質飲食為完全無渣，不導致產氣或刺激腸胃道蠕動，可提供水分、電解質及少許熱量，幫助腸胃道恢復的一種飲食形式。

（圖片來源：台灣癌症基金會提供）

二、流質飲食為含有均衡的營養素，不需咀嚼即可吞嚥，含有少量纖維質的飲食。若飲食量還不足，可視情況增加商業均衡營養品的補充。

三、軟質／溫和飲食為營養均衡，質地柔軟且容易咀嚼、無刺激性、易消化、粗纖維含量低，不過硬、低油、低糖的飲食模式。（推薦閱讀：癌患飲食多點巧思 度過副作用期）

（圖片來源：台灣癌症基金會提供）

術後飲食要特別注意皆需少量多餐並細嚼慢嚥，可漸進式嘗試各種食物，以攝取到足夠的熱量及蛋白質；且避免難消化的糯米類及相關製品，減少對腸胃道的刺激。適時攝取足夠水分，並養成定時排便的習慣，以防止便秘發生。

＜本文轉載自台灣癌症基金會＞

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