癌症問康健
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辣椒素可抗發炎、抗氧化、改善代謝，但吃辣竟也有助延年益壽？
每週吃辣3～5天，減齡最顯著
去年刊登在《營養學期刊》（Nutrition Journal）的研究，在吃辣風氣盛行的中國西南地區，針對7,874名30～80歲的受試者進行訪問調查，並使用Klemera-Doubal Method計算生物年齡，發現吃辣者生物年齡加速比不吃辣的人更慢。
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嗜辣族有福了！最新研究發現，吃辣不僅能挑戰味蕾，更藏著「逆齡」密碼。科學家證實，規律攝取辣椒素能延緩生物年齡，讓特定器官老得比同齡人慢。想知道怎麼吃最能賺到「年輕紅利」？一起來解開辣椒的長壽真相。