福壽山莊首次開放！在雲霧繚繞的祕境，品一口甘醇茶湯

佔據著福壽山農場山頭一角，融入自然環境的福壽山莊，木造建築依著地勢鋪展開來，屋簷線條平緩而內斂，入口低調隱蔽，稍不注意就會錯過。

福壽山莊前身為蔣公行館。當年行館選在山稜之上，位置巧妙，即使從農場最高處，也無法俯視窺探。然而，隨著時代轉變，行館卸下政治角色，轉化成今日承載歷史記憶、自然風景與山居文化的觀光場域。

首次對外開放，福壽山莊的療癒日常

過去，山莊周圍庭院雖可自由參觀，但內部不對外開放。今年12月25日首次開門迎賓，以預約制茶席品茗、星空導覽跟星空音樂會等體驗，帶領旅人感受節奏緩慢的山居日常。

穿過山莊，走到面向後院花園的茶席室，此處刻意留下大面落地窗，讓視線自然被帶向遠山。並能引室外的山嵐、雲霧與光影入室，感受到山靜止不動，僅有美好時光靜靜流動的療癒氛圍。

預約制茶席，正是在這樣的空間中展開。由茶師靜靜注水煮茶的茶席上，旅人得以放慢速度，讓感官回到最原初狀態。熱茶入喉，搭配遠山風光，原來，茶不只是飲品，也是親近土地的旅行方式。

大自然的獨家茶席，感受風景流動

退輔會事業管理處處長董紹明指出，福壽山農場最有名的作物是茶葉，以及蘋果、水蜜桃、西瓜梨等水果，光茶葉種植面積就有13公頃。高山茶栽種在茶樹生長海拔的臨界點，冰冷氣候使得茶葉厚實飽滿，比一般茶葉蓄積更多養分與芳香，香氣清雅而回甘悠長。

品茗茶席選用自家農場的福壽長春茶，市價高達每斤1.2萬元、還一罐難求。湯清澈呈琥珀色，茶葉芽葉鮮嫩。入口清冽，帶有花果清香與淡淡甘甜，不苦不澀。如同高山性格，香氣不張揚，卻層次分明。

再搭配「和生御品」的翻毛棗泥、綠豆黃、南棗核桃糕等茶點。和生御品創辦人陳昌和自幼跟隨清宮御用點心師傅王福學習，但他手中的宮廷點心，並不老派，觀察到現代人注重健康飲食，他以純鮮乳提煉的奶油取代動物油脂，也讓口感愈加細滑爽口。

一山一特色，帶旅人住進風景裡

福壽山的魅力不只存在杯中，四季在此展現出清晰而鮮明的輪廓。春天櫻花在冷冽空氣中綻放；夏季山林轉為濃綠；秋天，楓葉與落羽松染上層層暖色；冬季踏雪尋梅，空氣澄澈、充滿詩意。

雄獅旅遊國旅暨入境總經理王岳聰表示，台灣擁有世界級的高山景色，隨著民眾對身心靈健康的重視與日漸增，2026年是山林旅遊升級的關鍵時刻。雄獅旅遊將整合台灣高山旅遊的資源，打造「一山一特色」的國旅玩法。

其中，福壽山位在高山農場裡的最高海拔處，可同時眺望雪山跟合歡山脈，景色多變，並擁有豐富的農特產品。雄獅旅遊的行程獨家包場福壽山莊的品茗體驗。晚上安排「星空導覽」與「星空音樂會」。當星斗低垂，在無光害的高山夜空下，仰望滿天星斗，對許多旅人而言，或許是一場久違的「抬頭時刻」。

在山中生活，沉浸山林的浪漫

入晚，不妨選擇落腳在2023年開幕的福壽山國民賓館，室內保留現代旅宿的機能，捨去繁複裝飾，安靜而舒適。窗外是高山雲霧、林海與星空，讓住宿不只是過夜，而是一段與自然同步的山居體驗。

也因位處高山，福壽山所需的交通時間較長，來往一趟，建議放慢腳步與時間。白天，依季節欣賞櫻花、楓葉或高山景致，沿園區步道走進山林，感受高海拔空氣的清涼與寧靜。午後品茗、入夜觀星，沉浸從日到夜、專屬山林的浪漫。