醫食同源｜30種食材、6大機能調理指南

一、細胞能量生成×修復能力

現代醫學觀點：粒線體產生能量、維持氧化平衡、提高代謝效率與修復能力

中醫觀點：補氣養血、扶正固本、益精填髓

1.藍莓

富含花青素，能穿越細胞膜進入粒線體，強效抗氧化，促進受損細胞修復並延緩老化。建議直接食用或加入優格中。