健康餐也踩雷？糙米竟讓血糖飆比白飯快！醫師親測揭密「6種血糖體質」

無論是為了健康，還是減肥，量血糖幾乎已成「全民運動」，而連續血糖監測（CGM）大行其道，成為一般體重控制者的好幫手。

北秀健康管理診所內分泌新陳代謝科醫師陳潔雯，是這股潮流的見證者，她親身實驗安裝連續血糖監測，了解自己全天血糖變化、並觀察不同的食物可能帶來的影響。結果，她一貼上連續血糖監測，就驚訝發現，許多公認的「健康食物」，竟造成體內血糖大起大落，甚至讓她在夜裡反覆低血糖、睡眠品質下降。