【簡單料理不簡單】詹姆士教你做炒飯

家裡的剩飯常常會拿來做成炒飯，雖然方便快速，但是口感往往不是太乾就是太黏。詹姆士教你一招破解，成功炒出粒粒分明且水氣飽滿的蔥炒飯。

(本影音節錄自《請問詹姆士》，由 寫樂文化 出版；姆士流 提供。)

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