醫師：「慢醣健步走」糖友聰明培養好體力！營養補給隨身帶，安心享受假期

新陳代謝科權威醫師謝明家醫師表示：「年紀大了、得了糖尿病，只能待在家裡休養？我們反而鼓勵糖友多出門、去旅遊！」像詹老師的狀況不在少數，診間許多糖尿病友曾經過度限制飲食，反而造成營養失衡、體力不佳，失去外出社交動力與生活樂趣。其實掌握好飲食訣竅，挑選慢醣食物且適量攝取，搭配運動多管齊下，糖友依舊能夠擁有好體力，享受精彩人生！

醫師親授：「慢醣^*」飲食訣竅+行李必帶清單，糖友放心出遊去！

確診糖尿病不代表與旅途中的山珍海味無緣，謝明家醫師表示：「美食可以吃，選對低升糖指數，緩慢吸收醣與拿捏份量才是重點！」出發前建議與您的主治醫師溝通，了解健康狀態與適合飲食份量搭配，尤其要認識「醣類」的食物。建議盡量選擇「低升糖指數」的食物，也就是俗稱的「慢醣^*」(緩慢吸收醣)食物。如糙米飯、五穀飯、全麥吐司、歐式麵包等，這類食物通常含膳食纖維能緩慢分解釋放，讓身體漸進式吸收養分。另外，優質蛋白質的充足攝取也很重要，尤其是年長者，有助於穩固體力、維持出門在外的續航力。

謝醫師叮嚀，旅途中記得水分補充，並於隨身行李攜帶糖尿病識別卡、少量糖果及營養補充品，以備需要時補充。此外，出門在外難免會吃不慣或途中肚子餓，營養補充品可發揮即時補給作用。

「自從爸爸得了糖尿病，有一陣子體力不是很好，也不太願意出門。

後來醫生和營養師建議我們調整飲食，現在早餐補充一罐完膳，精神體力都比較好了！

而且完膳是爸爸喜歡的口味，可以幫助他長期保養」—30年糖友賴伯伯女兒

有《完膳》一起做伙擔，體力好，玩得更自在！

旅途中「帶對」營養補充品，也是在準備旅途時的一大關鍵。簡單的糖果只能暫時補充，但對糖友的保養並非最佳選擇，謝醫師提醒糖友，出遊時可以隨身帶一罐低升糖指數、吸收緩慢的「慢醣」營養品，也可以滿足旅途中穩定維持體力的需求。此外，日常生活中有些較不容易攝取到的營養素，尤其對於糖友們特別重要的「鉻」，如果配方中含有這些容易缺乏的營養素的話更佳。

謝明家特別推薦最多糖友使用^**的「桂格完膳糖尿病配方」，除了是低升糖指數的無糖配方、零膽固醇，更含有「16倍高吸收率鉻^***」和三種優質蛋白質、Omega-3、維生素B1、膳食纖維等多種營養素，能在滿足身體所需營養，兼顧「好喝」與補充體力的需求。

「自從知道自己有糖尿病，醫生建議調整飲食習慣，精緻澱粉或含糖食物要少吃，要多吃蛋白質。現在早上上班前我都會吃水煮蛋，再喝一罐完膳，真的好喝耶，喝完之後去跳土風舞/健走都很有力！」

—糖友王太太

「出門旅遊時，如果隨身行囊裡攜帶了桂格完膳，很多狀況都能迎刃而解。」謝明家醫師進一步說明，例如出門在外不易取得餐食，或萬一臨時有需要，除了用少量方糖、果汁救急，完膳也是接續補充的好選擇。此外，出遊天數較長時，如果擔心有些營養素不易充分攝取，可以在一周中選擇1~3餐用桂格完膳補充。「營養補充好，營養狀態平穩，體力也能有所改善。」

我自己本身是護理師，也因為工作的關係常常外食，不容易管理飲食。現在有完膳，好吸收，慢醣的成分讓我可以簡單補充好的營養素。—護理師糖友沈小姐

*根據 “Scandinavian Journal of Nutrition 2004; 48 (2): 84-94.” 顯示低GI值(升糖指數) 是衡量食物中碳水化合物轉化為葡萄糖並釋放到體內速度的指標

**根據 NielsenIQ 2023 MAT五月台灣市場調查資料顯示，桂格完膳糖尿病配方於成人營養補充飲品中糖尿病類別連續三年銷量 (千公斤)最高。

***Journal of Trace Elements in Medicine and Biology, 2007 ，吡啶甲酸鉻與三氯化鉻之吸收率比較