《康健》中西醫合療頻道,此次邀請到擁有中西醫雙執照、治療癌症經驗豐富,台北市立聯合醫院血液腫瘤科、中西整合科主任簡采汝,分享從中西整合抗癌,並釐清大眾對中西醫合療的各種疑問和迷思。
Q1.癌友到底可不可以吃補品、補藥?
簡采汝表示,在癌症的中西醫療法裡,常聽到許多似是而非的說法,比如說癌症不能吃人參,吃補品、補藥等。
中醫理論中,治療有8法,即「汗、吐、下、和、溫、清、消、補」,「補」只是其中一法,「對於癌症患者,我更強調的是『以清為補』,舉子宮體癌及卵巢癌為例,有些患者因為電療出現放射性膀胱炎副作用,例如血尿,這種黏膜受損的情況,如果再服用熱性的補方像是麻油雞、十全大補湯等,等於是火上澆油,愈補愈糟。
建議患者採「以清為補」,去跟疾病和解,食療上像蓮藕、牛蒡可養陰清熱,銀耳蓮子羹則是很好的養陰滋潤食物。
癌症治療,宜益氣養陰
「以清為補」是一種符合現代養生的食療觀念,強調在補充營養和能量時,應選擇清淡、滋潤的食物,而不是熱性或燥熱的食物。尤其在化、電療過程中,黏膜容易受損,滋潤和修復的原則尤為重要。
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「以清為補」的概念可包括以下幾個方面:
- 選擇非辛辣燥熱性食物:在出現陰虛或黏膜受損的情況下,應避免熱性食物,如麻油燉補、濃厚沙茶醬料、辣椒、八角、茴香等滷包及油煎、油炸烹調。對於口腔腸道黏膜受損患者,可選用西瓜白、金銀花茶等滋陰食物,協助修復受損黏膜,減少不適感。
- 個別化調理:每個人原有體質不同,治療後對副作用表現不一樣,所以食材、藥材選用也須個別化。
- 養生滋補因地制宜:過往溫補的概念,源起於中醫發展於黃河流域,地理環境較冷,其實中醫也有溫病學,對於熱症、感染症,有很好的理論基礎,可以應用於癌症化療後發炎及感染狀況。簡采汝認為,進補的觀念應該要修正為「將飲食調整到和當下情況互補」概念,選用適合的食物,才能更貼切地滿足患者需求。

Q2.同樣癌症的患者,中藥的藥方、藥帖可以共用嗎?
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常聽見癌友間會分享自己有效的藥方,其實會引發很多問題。簡采汝解釋,由於每位患者的具體情況、病史、副作用及治療反應等都有所不同,比方乳癌,在荷爾蒙受體及HER2表現情況不同,是否有糖尿病或心臟病等共病背景,也都不一樣,在使用西藥及中藥上,當然也不一樣。
而且,即使是同種癌症的患者,每個人的藥方,在不同的治療時間點都不盡相同,因此「絕對不能共用」,也不宜將一帖中藥處方長期使用。必須隨治療及病情改變,做滾動式調整。
Q3.中西醫合療對婦癌的治療方式?
最新的衛福部國健署癌症登記報告,女性10大癌症排名,子宮體癌(含子宮內膜癌及子宮惡性肉瘤)、卵巢癌分踞第5、7名。以中西醫合療的觀點,對於婦癌又是如何治療呢?
簡采汝表示,西醫是根據癌症的「器官部位」進行治療。原則上,對於第2期以前的固態腫瘤,優先考慮手術治療;而3期以上患者,則可能需要先進行前導性治療(如化療或放療),再考慮手術。
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相對於西醫,中醫聚焦於全人醫療及器官系統間的和諧,中西醫理論無關乎優劣,只是在歷史發展過程中,西醫長於分析、中醫長於歸納且治療奠基於「辨證論治」,也就是根據患者的證型來處方用藥,而證型會隨著西醫治療及病情演進改變,當然方藥也會有所改變。
「中醫診斷主要依據八綱辨證。八綱是陰、陽、表、裡、寒、熱、虛、實,」她指出,臨床上,中西醫可以互補。
比方化療引起的骨髓抑制、免疫下降、感染或是婦癌做放射治療時因照射到膀胱,導致膀胱發炎、血尿、尿失禁、反覆尿道炎,陰道乾澀等副作用,以及其他黏膜受損的情況,中醫皆可提供相應的調理和修復方法,減少西醫治療過程中的副作用,並提升治療順應性及生活品質。
至於中藥治癌,目前正仰賴中西醫學者雙方的合作,進入實驗性研究,還有一段很長的路要走。
總結來說,中西整合在抗癌過程中,西醫擅長精準及標靶式殺敵,而中醫則優於整體的調和及後備支援,若能用藥互補得當,是患者之福。
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Q4.對癌症中西合療的建議?
簡采汝指出,目前「癌症微環境調整」的概念,愈來愈受重視,所謂精準醫療,也就是研究「器官─基因─癌症分子」訊息傳遞路徑。而以中醫全人醫學觀點看來,ㄧ沙一世界,人的身體是由很多個細胞乃至器官組成,每個細胞基因都是一個微小世界,組成器官再形成系統如消化、呼吸系統等,是一個中世界,個人就是一個大世界。
健康的人體如同一池平靜的水,各細胞乃至系統間達成平衡,可是當細胞出現變異時,就形成了疾病(癌)。西醫的治療像飛彈,瞄準癌細胞炸過去,轟炸癌細胞的同時,整池池水(人體)也一片混濁、器官之間失去了平衡,產生所謂的副作用(比方免疫治療帶來的血糖、甲狀腺內分泌失調,以及標靶治療引發腹瀉、皮膚副作用等),所謂「殺敵一千,自損八百」,中醫的治療主要是「讓池水恢復平靜」,如此才能看清被炸掉的癌,對池水(人體)產生什麼變化、需要怎麼調和,這也是中西醫合療的目的。
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另一方面,她也提及,有患者因憂慮癌症治療很痛苦,或化療掉髮變醜,或者因文化宗教信仰,因此對西醫抗拒,或自行服用不明草藥,延誤診斷,殊為可惜。
「上工治未病,預防醫學很重要,一有症狀就先就醫諮詢,不要諱疾忌醫,」她建議,比較好的做法是,醫師會用引導的方式,協助患者釐清問題,然後再條列治療方法利弊。
中西整合有很好的價值,可是患者一定要先面對問題,醫師才能協助。
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