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管控血脂與體脂，守護心血管健康
缺乏規律運動與均衡飲食，甚至是吸菸、嚼食檳榔及過量飲酒，這些生活習慣都與心血管疾病息息相關，相對地，只要從微小的日常生活著手改變，就可對心血管健康產生可觀的影響。
其中，不健康飲食除了會讓外觀變得過重或肥胖之外，還潛藏著三高（高血壓、高血糖及高血脂）的隱憂。三高中的血壓與血糖，現在都可在家自行量測、監控，且容易覺察不適感；相較之下，高血脂得去醫院抽血檢查，且不會有明顯徵兆，「因此，高血脂特別容易被忽略，有隱形殺手之稱。」林醫師解釋。
長期高血脂讓血管容易發炎，進而使血管壁產生粥狀硬化或斑塊，最終導致血管堵塞。高血脂除了來自遺傳，絕大多數是飲食失調所致，像是大吃大喝或愛吃高膽固醇食物。林醫師過往也發現到有些年輕病患，既沒有高血壓、也沒有高血糖等病史，卻是高血脂所致。
一般而言，肥胖者的血脂會比較高，但也有些外表不胖，偏好吃高熱量、低營養食物的族群，反而容易忽略自身的高血脂風險。體脂又分成皮下脂肪與內臟脂肪，林醫師說明已有研究證實，內臟脂肪太厚與心血管疾病有相關，所以無論是血脂或體脂都要好好管控，才能守護心血管健康！
照顧心血管健康的日常儀式：三低一高飲食
「三低一高」的飲食準則，是從低油、低糖、低鹽等減量行動開始，再進一步跳脫日常飲食習慣，增加膳食纖維的攝取。林醫師建議可以攝取天然降血脂的食材，包括燕麥、全穀物、高膳食纖維食物、蔬果類等等。
在諸多全穀雜糧中，燕麥所具備的最大優勢就是富含β-聚葡萄糖（β-glucan），它是沒有辦法馬上被代謝的聚葡萄糖，「其實纖維素也是β-聚葡萄糖的一種，有助於減少血脂形成。」林醫師說明，β-聚葡萄糖不僅可以在腸道跟膽固醇結合，讓膽固醇不容易被吸收；吸水後會膨脹的特性，也可以增加飽足感、促進腸道蠕動。
依據美國心臟協會建議，高纖飲食重點在多攝取蔬菜，適量吃水果。此外，優先選擇全穀物，替代精緻澱粉；多吃來自植物及海鮮的蛋白質，少吃紅肉；少吃加工食品都是護心飲食的要點。加上規律運動、維持體重，以及避免飲酒過量，多管齊下地控管體脂與血脂。
吃對燕麥才有效！醫師挑選準則
市面上琳瑯滿目的燕麥產品，該怎麼挑選？林醫師建議可以參考下列指標：
●β-聚葡萄糖含量
經研究證實，β-聚葡萄糖有助於減少體脂肪形成。
●經人體試驗可調節血脂
相較於臨床人體試驗前的動物實驗結果，經人體試驗可調節血脂的產品更能反映於人體內的實際狀況。
●具備小綠人標章
產品上附有小綠人標章，即代表獲得國家健康食品認證，又以同時具備調節血脂功能，以及有助於減少體脂肪之形成的雙效認證產品，更能戰勝體脂與血脂的考驗。
●值得信賴的品牌
挑選市場銷售第一名，全台最多家庭選擇的燕麥片品牌，有口皆碑更值得信賴。
林醫師分享自己會在早餐或下午茶用牛奶或豆奶泡燕麥，尤其是豆奶中各類營養素也對降低血清膽固醇濃度有益。此外也會用燕麥片與新鮮水果、優格、牛奶製成時下流行的「優格燕麥罐」。相較於搭配果乾，林醫師更推薦選用也是護心食物的堅果，同時具備口感與營養。
「桂格大燕麥片」精選優質燕麥，使用整顆燕麥不經切割製成，保留燕麥中的水溶性膳食纖維，此外全程採台灣高品質安心製造，讓人吃得安心！
「桂格大燕麥片」具健康食品雙效認證，其一，經動物實驗證實有助於減少體脂肪之形成。其二，經人體實驗證實具備調節血脂功能，每天一碗桂格燕麥片，配合低飽和脂肪及低膽固醇飲食，可以：
- 有助於降低血中總膽固醇
- 有助於降低血中低密度脂蛋白膽固醇，即俗稱壞的膽固醇。
- 有助於減少發生心血管疾病的危險因子。
桂格燕麥家族，滿足全家人的高纖需求
桂格燕麥家族中除了經典的大燕麥片外，也有多款燕麥飲，方便忙碌的現代人食用「喝的燕麥」。重視健康與美味的上班族也可選擇「每日滿足穀物棒」，一棒滿足膳食纖維、乳酸菌，以及多種維生素營養，除了可當作下午點心，也可用來搭配早餐或解決嘴饞需求。
改變飲食習慣非一蹴可幾，以晚餐少不了的主食為例，許多民眾覺得捨棄白米飯很難而直接放棄。林醫師建議可以循序漸進，「先從替換1/3的白米為全穀物開始，再漸漸增多為一半的比例。」桂格「超纖系列免浸泡穀飯」的口感比糙米更友善，內含7-10種穀豆種籽類，富含膳食纖維，並提供各種營養；此外，全系列免沖洗、免浸泡，開封即可入鍋烹煮，使用方便性高，高效煮飯讓全家大小都能量滿滿。
透過垂手可得、方便攜帶、隨時補充的桂格燕麥家族，每天攝取高纖維，加上桂格是台灣最多家庭選擇的品牌，吃起來更安心可靠。