從女兒到媽咪, 家醫科許書華醫師如何管理全家人的健康?
時常有人說,當了媽媽之後才能體會母親的辛苦,以往媽媽對於自己的限制,等身為人母之後變成自己對小孩的限制,「以前都會覺得媽媽管很多,吃什麼東西都要以健康為主,但長大後、尤其是自己又身為醫師,更能理解營養均衡的重要性,而且會很理所當然地,把全家人的健康當作是自己的責任!」許書華醫師回憶過往體恤媽媽的辛苦,也終於能體會為什麼當媽媽以後就會自動變囉嗦。

同時身為女兒、媽媽、妻子,以及家醫科的許醫師,需要在有限的時間裡,兼顧家庭與事業的平衡,平常料理盡量以簡單的原型食物為主,並使用滴雞精,增加營養。比如在準備全家人的晚餐,直接把滴雞精加到蒸蛋裡,雞蛋本身含有豐富的優質蛋白質,再加上滴雞精的營養與風味,能減少使用其他調味料。或是將滴雞精加在蛤蜊雞湯粥裡熬煮,隨時隨地就可以簡單快速端出一道道營養滿分的菜色!
進補不亂補!許醫師3大原則,「用喝的」照顧全家人的健康
「小時候最幸福的事,就是媽媽一早會準備熱雞湯;而我現在沒有時間熬湯,所以都用滴雞精代替,補充一家人的元氣,大人小孩也能安心喝。」許醫師分享為家人補充營養的方式,並說明滴雞精不只能為家人增強體力、調整體質;更因為滴雞精是小分子蛋白質,比較容易被人體吸收,所以空腹喝吸收更好!

而挑選優質「滴雞精」,許醫師也有自己的一套學問:
- 適口性(口感):大多人所擔心的問題:滴雞精喝起來會有腥味嗎?「桂格『滴雞精』口感天然,即使冷喝或熱飲都一樣好喝、順口、無腥味。」更可仔細觀察產品標示,挑選原型滴煉全雞無加工的滴雞精,會讓風味更純粹。
- 選擇高營養價值:選擇蘊含豐富的總支鏈胺基酸BCAA、及優質蛋白質,能有助於肌肉組織的修復;若能同時攝取膠原蛋白、雙胜肽等多元營養素,更能給家人最珍貴的營養呵護。
- 安心來源:瞭解滴雞精的製作過程與使用的原料是否嚴謹安全,建議選擇較有公信力的品牌,更能有保障的安心喝。
滴雞精滿足不同滋補需求,不僅適合全家人營養補充,也滿足不同階段的滋補需求。擁有多項檢驗核可與大廠把關,讓許醫師跟她的家人都能安心喝。
桂格「滴雞精」全雞滴煉無添加、高優質蛋白質,適合一家大小營養補充
- 黑羽土公雞全雞滴煉、更獲品質檢驗安心喝:桂格「滴雞精」嚴選90天黑羽土公雞,使用獨家歸真滴法、全雞滴煉,無多餘添加、成分單純,營養價值也較高;且經過600項品質檢驗,從原料到製程每一步都嚴格把關,讓人喝得安心又放心!
- 營養多元完整:每份擁有高達5.2g優質蛋白質,可以幫助孩童生長發育、有助於組織的修復、肌肉生長等,每份並含有總支鏈胺基酸312mg、膠原蛋白、雙胜肽等,營養價值高且多元,方便快速補充完整的蛋白質等營養。
- 風味優良:桂格「滴雞精」連續兩年獲得食品界的奧斯卡獎Monde Selection世界品質金獎認證(2022、2023年),口感天然順口、無腥味,讓一家大小都愛喝。

不管生活步調有多繁忙,許醫師強調用簡單、聰明及安全的方式,照顧一家人的健康,不論是每日喝或是入菜,都是她照顧家人健康最好的方式!許醫師最後也補充因為好喝才能天天喝,為家人建立健康每一天的好生活,更是全家人的日常保養必備品。
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