益生菌何時吃有差?這一時間是最佳時機!
「我每天起床都會先補充益生菌做保健。」這句話哪裡觀念不對?
一大早起床,肚子裡仍處於空腹狀態,此時消化道內的酸度較大,其實並不是補充益生菌的好時機。因此,為了提高益生菌進入消化道的存活率,補充益生菌最理想的時機是在飯後或隨餐,除非選擇的益生菌產品有耐消化道酸鹼的特殊包埋技術,若具有包埋技術則飯前、飯後、空腹,任何時候吃都可以。
益生菌吃法有7大禁忌 立刻自我檢視
益生菌到底怎麼吃才正確?除了「吃錯時機」,更要留意小心這7種常見的NG吃法,以免吃了益生菌但卻沒有真正達到功效。
益生菌吃法禁忌1:和飲品一起食用
飲品包括咖啡、茶等含有咖啡因的飲料,建議不要以這些飲品來代替開水,且如果真的非喝不可,也要和補充益生菌的時間間隔1-2小時比較好。
益生菌吃法禁忌2:和燙口熱飲一起食用
因為益生菌不耐高溫,所以吃益生菌時建議要搭配溫冷開水,若超過35度C可能會將活菌殺死,破壞益生菌的原有功效。
益生菌吃法禁忌3:和藥物一起吃
如果本身正在服用藥物,像是抗生素,恐會將吃進去的益生菌通通殺死,因為抗生素的主要作用在對抗細菌,不分好菌、壞菌,皆以殺光為最高原則,因此要吃益生菌,最好等到療程都結束後再食用。

益生菌吃法禁忌4:只在意菌數、過度補充益生箘
益生菌不是吃越多越好,雖說過量補充並不會產生不良副作用,但也會形成浪費。吃益生菌重點是要長期、持續吃才會有保健作用,文獻中的益生菌補充量從10億~100億CFU,最高可至300億CFU的菌數量。
益生菌吃法禁忌5:只補充單一種益生菌或菌種
由於每個人體質不同,僅攝取單一來源的益生菌或菌種,恐無法滿足人體的需求,因此想要吃對益生菌更要挑對適合的菌種,且若想要有功效保障,建議要挑選有經過人體實證的益生菌。
益生菌吃法禁忌6:沒有評估好自身狀況就吃益生菌
如果本身是重症患者,正在接受化療或有免疫功能異常等疾病,最好先請教醫師意見再決定食用與否,以免影響治療成效。
益生菌吃法禁忌7:日常飲食亂吃毫無節制
吃益生菌雖然好處多多,但也不能因此在日常飲食上就暴飲暴食,像是容易讓壞菌增長的辛辣或油炸類食物、加工食品如糕點、甜點等,恐都會影響益生菌保健消化道健康的作用。
吃益生菌前先看清楚菌種!益生菌也講求「術業有專攻」
還有一種NG情況,是吃錯益生菌。不是指吃到不好的益生菌,而是選擇的益生菌不符合自己需要的健康功效。
人體的許多系統健康,都和益生菌息息相關,因此會給人「益生菌功效很多」的印象,但事實上沒有哪一種特定的益生菌能包山包海,達到所有健康效益,因此針對不同健康需求,需要選擇不同作用的益生菌菌株,總菌數反而是其次。目前科學家已經證實某些菌株有特定健康效益,民眾可依不同健康需求對應的「專利菌株」來做選擇,代表使用的菌株有一定的科學實證基礎,畢竟益生菌大家族種類繁多,隨便的張三李四一定跑不過奧運選手,游泳項目找馬拉松冠軍來也沒用。
| 健康訴求 | 對應菌種 | 專利菌株 |
| 私密保養 | 卷曲乳桿菌、植物乳酸桿菌、發酵乳酸桿菌、唾液乳桿菌 | 義大利 UTCare專利菌:LCR01、LP14、LF15、LF11以及CRL1328 |
| 消化道調整 | 包含A、B、C菌、LGG菌成員等11隻益生菌 | AP專利:AP66 |
| 強化舒敏 | 副乾酪乳桿菌、發酵乳桿菌 | AP專利:AP86 / AP88 / AP31 |
益生菌吃多久才有用?誰需要吃益生菌?
補充益生菌是日積月累的調理,頻繁更換產品或是三天打魚兩天曬網都不容易感受到功效;相對地,如果能持之以恆,有效的益生菌3~6個月就能有感。
益生菌大人、小孩都可以吃,如果還是覺得專利菌株辨認起來不容易,挑選不出適合的益生菌,也可以用懶人方法,直接尋找為特定健康訴求量身設計的益生菌產品。大研生醫特別針對成人、兒童、長輩、女性四大族群設計符合個人需求的益生菌:
吃益生菌訴求1:適合女性,提升私密保養健康力
水喝不夠或保護力降低時,常會讓女性感到困擾,專科醫師翁資閔推薦「淨密樂甘露糖蔓越莓益生菌」,包含5種有臨床實證的益生菌,包含LCR01、LP14、LF15、LF11以及CRL1328等菌株,搭配足量添加的D-甘露糖和和蔓越莓,富含A型前花青素,幫助女性擊退私密困擾、保持健康清爽。
吃益生菌訴求3:適合兒童、成人,調整體質
許多人想吃益生菌,就是想要調整體質,專科醫師張益豪推薦「舒敏益生菌膠囊」,專為亞洲人設計,有七國專利的益生菌株配方,包含AP86、AP88、AP31強化舒敏能力;AP31、AP11維持消化道機能,從根本進行調理,且具特殊包埋技術,不用擔心吃錯時機影響效果。
吃益生菌外還要搭配益生質 維持穩定健康機能
要能更有效率的全方位調理,除了定期補充益生菌,更要有益生菌本身喜歡的食物,也就是益生質,幫助益生菌成長、獲取養份, 像是洋蔥、蘆筍、蘋果、奇異果、糙米等蔬果全穀都含有益生質,有助調整消化道菌叢生態,讓吃進去的益生菌得以發揮最大作用。
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