癌症問康健
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首先，我們要知道UC2是什麼？
UC2是非變性第二型膠原蛋白，來源為雞胸軟骨，是這幾年常見用在行動力的保健品。而其中的「非變性」指的是使用低溫製程，保有原始的三股螺旋結構，來源是雞胸軟骨萃取，安全性無虞，是這幾年來常見於行動力上的保健品。
UC2推薦法則
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UC2需達足量40mg
以往行動力產品的主流原料為葡萄糖胺＋軟骨素，不過現今已有更多研究顯示出，UC2的效用更有幫助。而原廠及哈佛大學醫學院學術發表上的劑量也指出，UC2的有效劑量為40毫克。在此劑量的感受性上，甚至是傳統葡萄糖胺1500mg＋軟骨素1200mg的2倍以上！（延伸閱讀：提升行動力吃「這個」才有幫助！）
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搭配蛋白聚醣更有感
蛋白聚醣具有強大的靈活感受性，因此在日本發表「鮭魚鼻軟骨(含40%蛋白聚醣)」的科學研究後，市面上出現琳瑯滿目含蛋白聚醣的成分。不過需要注意的是，產品的成分標示必須清楚說明來源為「鮭魚鼻軟骨」，並且添加40毫克才是國際的研究劑量。就我的觀察下來，我發現目前市面上有需多產品會添加「鮭魚精華」來魚目混珠混淆消費者，因為鮭魚精華的價格低廉、蛋白聚醣含量極少，所以使用的廠商大多也都不敢標示蛋白聚醣含量與濃度。
因此購買含有蛋白聚醣的產品時，務必要看成分標示，是否使用的是從「鮭魚鼻軟骨」萃取的日本正宗原料，才可以確保產品的功效。
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原廠認證的UC-II®原料
UC2在市場上，很常看到其他以假亂真的成分，像是膠原蛋白、第二型膠原蛋白、非變性二型膠原蛋白等都容易混淆消費者。另一個部分可以辨別的點是原料，UC-II®原料來源萃取於雞胸軟骨粉，其他像是「雞骨粉」、「雞軟骨」等都是水貨。其實可以直接認明「美國原廠專利 UC-II®」的Logo，避免被假貨、水貨欺騙，也可以確保自己所補充的保健食品有效性跟安全性。
最後，江欣樺也提醒，行動力的保養是長期的事情，保健食品僅是輔助。甚至適度的運動還有助於增強行動力。此外，平常也要留意自己的體重，更能避免不必要的傷害，來減少負擔。
