綠豆消暑解熱聖品！綠豆涼粉、綠豆糕怎麼做？

綠豆湯、綠豆沙牛奶，是夏天美味的消暑甜品。綠豆原產自東南亞地區，喜歡溫暖高溫的環境，因此國內綠豆產地都集中在南部地區，全國栽種總面積大約48公頃，台南地區為主產地，其次是高雄，其他如花東地區、雲林都有零星栽種。