癌症問康健
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台灣柚子產季長，從每年8～12月，甚至直到過年前都能生產，但往往一過了中秋節，選購的人就大減，其實各種品種的柚子，包括紅柚、白柚、西施柚等，都各有不同風味，是清香酸甜、解油膩的好物。
最搶手的「老欉文旦」其實不是一個品種，而是果樹生長超過10年的就能算是老欉，為什麼特別甜呢？原來和果樹本身的生長型態有關，台南麻豆當地還有超過30年的果樹，是老欉中的老欉，都被當作寶貝來對待呢！
柚子富含維生素C和膳食纖維，又甜又能幫助排便，水分也很多，是很棒的水果，不過很多人都認為，就是因為很甜，熱量也很高，減重的人應該少吃，是真的嗎？其實營養師算過柚子的熱量，根本不算高，究竟柚子的熱量怎麼計算？一天能吃多少呢？
另外，柚子全身都是寶，家裡柚子還太多嗎？不妨拿來入菜，做成創意料理，甚至還有人用來做甜點，清香爽口。柚子皮的用處也多多，是家事好幫手，可以清潔、驅蚊、除臭，用處多多。
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