新冠肺炎常見症狀例如發燒、咳嗽、呼吸急促等,和感冒很像。但發燒會讓身體代謝速度變快,營養素需求提高,也會增加體內水分的流失,有可能導致脫水。所以即使不覺得餓或渴,還是要盡量吃和補充水分,攝取足夠熱量及蛋白質,才有足夠免疫力對抗病毒。
飲食要注意3大原則:高熱量、高蛋白,少量多餐,以及適時使用營養補充品。補充水分則可以選擇有熱量和蛋白質的飲品、口服電解質補充液或是運動飲料,可補足身體必需的電解質和礦物質,維持正常生理機能。
但生病期間,每天要增加攝取多少熱量?食慾很差怎麼辦?補充水分可以大量短時間喝水嗎?還有些人會出現嗅味覺改變、甚至喪失嗅味覺,又該怎麼辦?
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