【週二減糖日】誰說健身就不能吃甜　網紅實作無負擔甜點布朗尼

【布朗尼蛋糕食譜材料】

蛋糕體：

無鹽奶油 80g

(Ａ)73%苦甜巧克力50g（與奶油一起融化）

無糖可可粉 15g 二號砂糖100g（可替換成赤藻醣醇45g）

黑糖50g

鹽巴1茶匙

蛋2顆

低筋麵粉 40g（可替換成鳥越低筋麵粉40g）

(Ｂ)73%苦甜巧克力50g（扳小塊加入伴好麵糊）

胡桃些許

核桃些許

蘭姆酒10g

（本文轉載自厭世甜點店）

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