一個人如果多吃補湯或烤炸食品,隔個一、兩天就口乾舌燥、口苦、喉嚨痛,甚至長痘痘、發痔瘡,一般人都會說是上火。
這裡面牽涉到自身免疫失衡的問題,在這個時候,人會自然而然地想吃一些所謂涼性食品、飲品來降低「火氣大」的不舒服感,例如青草茶、冷飲、冰品、愛玉、西瓜等等,剛吃的當下會有一時的暢快,然而當這些上火症狀反覆發生,食用更多的涼茶有可能造成更多的不適!為什麼呢?因為人的氣血陰陽平衡系統被打亂,正常的氣血升降循環跟著出現障礙,日子久了,就會衍生一堆疾病。(推薦閱讀:身體太累易上火 中醫:想養肝得先顧「脾」)
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