接近中午12點,北一女校門外擠滿外送餐飲機車。下課鐘聲一響,身著校服的小綠綠們蜂擁而出。
一家外送平台近期公布全台最愛訂外食的高中排行榜,北一女是全台最愛訂外送的高中冠軍,訂單量比第2名的成功高中多2倍,第3名是師大附中。北一女學生最愛點的是手搖飲和漢堡、炸雞。「學校旁邊只有總統府,沒辦法,」一名北一女學生說。


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聽到「發炎」,你想到什麼?喉嚨痛、皮膚炎、發燒、腸胃炎……?應該很少人會想到肥胖、癌症、心臟病、中風,甚至憂鬱症吧?真相是,這些重大疾病,都和慢性發炎相關;而我們所處的環境,太多事情會讓我們「炎值」升高。慢性發炎像是星星之火,在全身四處燜燒,有一天,當它演變成燎原之勢,對身體已然構成棘手的危害。發炎,不能等閒視之;你我都該努力打造「低炎值」的生活環境。