老人家吃不下，可能是吞嚥困難

我不要吃啦！吞不下去啦！」80歲的藍張阿嬤一手摀著嘴巴、一手連忙推開食物，這是藍家每到用餐時間都會上演的情節，看著阿嬤日益消瘦，家人相當焦慮。

藍張阿嬤不是特例。根據國內一份針對長期養護機構的調查指出，超過一半老人家有吞嚥的問題。