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跟著主廚選 廚房只要2只鍋就夠!

為了煮出像樣的料理,你是否苦惱該用什麼鍋? 其實鍋子在精不在多,有時候只需2、3只鍋,就能「煮」遍天下無敵手。

除了廚藝,還有一樣東西決定你端出的料理能否獲得讚美──「鍋具」。它是廚房的必備道具,但是生鐵鍋、銅鍋、鑄鐵鍋、不鏽鋼鍋……各式各樣的材質,還有玫瑰鍋、畢耶鍋、牛奶鍋、琺瑯鍋……上百種款式、繽紛的顏色、可愛的造型,很容易讓人陷入選擇障礙。

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文章關鍵字 不沾鍋保養方式平底鍋挑選技巧生鐵鍋鍋具鑄鐵鍋養鍋

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