中醫帶您走出癌症調養誤區

經過四診切脈後，我發現他的中下焦（橫膈膜以下）呈現極寒的寒凝現象，上焦心肺功能也呈現虛弱的狀態，於是告訴他說：您之所以會生這樣的病，一來是責任感重、自我要求高，以致勞心思慮過多，使心肺氣衰（中醫稱為宗氣虛），而使全身呈現氣虛（此時組織細胞會缺氧），且末梢組織間的氣血流動差（中醫稱為氣滯血瘀），於是代謝癈物便會堆積在細胞附近，造成局部酸化的內在環境（邪實），再加上長年大量的以葉菜類的「青汁」做為食物來源，使腸胃乃至全身都呈現「虛冷」的低代謝率的狀態，會使原本因宗氣不足所造成的虛實夾雜、酸化缺氧的狀況更為嚴重，日久才激發出癌病變！

病人及家屬聽完我的解釋，一臉迷感地問我：「啊！不是多吃有機蔬果，便能遠離癌症，生機無限嗎？」

這是在現今社會中普遍流行也被強力推廣的防癌養生主流觀念，日前藝界大師李國修先生在罹患大腸癌轉移肝癌病逝後，媒體便有不少營養及養生專家出來主張防癌必須「少吃紅肉、少吃加工品、醃製再製品、多吃蔬果……」等等概念。這種說法並不能算錯，但這些概念是無法圓滿解釋上例如此養生的飲食習慣，為何仍得大腸癌。

在我個人的經驗中，平均1～2個月會有一位長年茹素或生機飲食的奉行者因癌症來門診求助；他們大多無法理解自己已經如此養生，如此小心避毒、減毒、排毒，怎麼還會罹患癌症？

其實，像癌症這種「生死大病」的病因，絕對是身、心、靈、飲食、社會生態環境及內在遺傳基因的總合結果，單一可能病因選項的分析，幾乎都只能用來解釋某一部份人罹癌的原因，而無法涵蓋同一種癌症（例如：飲食和大腸癌的關聯性）的所有病例，那就更不可能解讀所有不同部位癌症病發的機轉，除非，我們把思考的重點放到人體最基本生理與病理的演變基礎上，那才會找到最接近的病因，進而擬出一套防癌養生的辦法。

首先，該修正飲食與癌症必然關聯性的刻板印象！

我常問患者或聽講民眾以下幾個問題：

1‧吃肉、吃葷的人得了癌症，大家都建議他吃素、喝精力湯、蔬果汁；那吃素、吃生機飲食的人，得了癌症該建議他吃什麼？喝點肉湯？還是來客牛排大餐？

2‧能儘量吃有機栽種的蔬果當然好，但是「有機、生機＝無病、少病＝防癌、長壽」的宣傳，只是我們內心的期望，不等於事實的必然。試問一百多年前全世界都還沒用農藥、化學肥料、無化學添加物時，是不是全人類都吃得很無毒、很乾淨，然而平均壽命是100年前長，還是污染的現在長？100年前難道就沒有癌症嗎？

至少從中醫醫案、典籍記載的癥、瘕、積聚，以及許多40～50歲快速衰退伴隨日夜叫痛而死的病例，以現代醫學眼光來看，應該都是末期癌症患者。

3‧在台灣，幾乎10個被診斷出來有癌症的患者，不論是否接受手術或化、放療，大概會有9個半開始喝精力湯、吃生機飲食，然而二、三十年下來，台灣每年仍有4萬個癌症患友死亡，每年也約有8萬個新癌症患者被診斷出來；那生機飲食到底在癌症的治療防治上，扮演了什麼積極角色？

基本上，我是支持生機飲食的，但它必須建立在體質因素的了解與正常生理、癌症病理的認識上，它的優點才會被充分發揮。其他的輔助療法，如：免疫療法、運動療法、心靈療法、排毒療法、抗氧化劑、中草藥、牛樟芝、生技食品……等等也都是如此，必須用在生理、病理的有效作用點上。

所以，先從中西醫最根本的生理、病理傳變機轉來看癌症的形成原因；從1976年以後的癌症研究主流，一直認為：致癌因子形成酸性體質，並造成基因突變而形成癌症，於是在基因突變致癌理論下、致癌物質、自由基、病毒……都有可能改變基因，讓正常的細胞突變成癌細胞，因此會建議抗氧化、多吃蔬果、排毒、強化免疫才能防癌。

但是30多年下來，癌症在全世界並未得到控制；癌症藥物的研發則走向標靶治療、基因治療……於是現代醫學愈來愈精深，成效卻似乎離我們愈來愈遠，如今致癌物質多被列管，抗氧化、多吃蔬果、少吃肉已成為常識，但為什麼沒有預期的防癌功效？

2011年中研院在《Cancer Cell》雜誌發表「癌細胞缺氧反而急速成長」；陽明大學也在2011年發表「癌缺氧就易轉移」；2009年北榮總血液腫瘤科發表「從腫瘤缺氧談癌症治療的新思維」，至今全世界有超過10萬篇以上的醫學論文證實：「細胞缺氧」與癌症有密切關連，研究發現當細胞缺氧時會產生「缺氧因子（Hypoxia Inducible Factor，HIF）」，而HIF具有調控超過100組癌症基因的功能，進而產生以下的流程，而使得癌細胞一發不可收拾！

細胞缺氧：

→①細胞「燃燒不完全」，在細胞內產生大量的活性自由基，而這些自由基會從內部傷害細胞，改變基因，然後致癌。

→②缺氧會造成細胞的「生長因子系統」發生基因突變，甚至迫使普通的癌細胞轉變成腫瘤幹細胞（Cancer Stem Cell，CSC），成為腫瘤細胞會不斷分裂、成長、轉移、復發的根源，而缺氧還讓「生長停止因子」失效使複製情況更嚴重，最後缺氧又讓細胞內篩檢基因異常的細胞的「細胞凋亡」機制停擺，所以癌細胞便大量複製或轉移。

→③缺氧使得細胞改用無氧呼吸，而無氧氣呼吸產生ATP（細胞內能量單位）效能僅是有氧呼吸的十九分之一，癌細胞本身就是行無氧呼吸，既耗血糖又會產生大量乳酸造成周邊正常細胞酸中毒，讓癌細胞成長空間變大，於是愈是缺氧，癌細胞愈有侵略性。

→④缺氧會提高癌細胞的抗藥性，降低治療效果，也會使免疫細胞無法辨識已異常的癌細胞；缺氧更會誘使癌細胞進行「上皮間質轉化」，而使癌細胞得以移動，也使癌細胞致病能力增強。

中醫如何看致癌的生理機轉

把「細胞缺氧致癌」的概念加入近30年的「基因突變」學說裏，就能更深刻了解為何單純調整飲食並無法防治癌的原因─那就是忽略了「細胞是否在缺氧狀態」。

如果從中醫的理論架構來看「缺氧理論」，更能使一般民眾容易了解並掌握生理機轉，而落實養生防癌的方法與功效。

為什麼會「細胞缺氧」？

就「虛」而言，便是「老化」，包括正常年紀大，而心血管差、肺活量降低而造成「虛證的缺氧」；另一種則是長期過勞、營養不均、貧血、睡眠不足……等，造成機能提早老化；尤其勞心思慮過多的現代人更容易如此，人類的大腦雖只有1.4公斤，約佔人的體重2％左右，但卻要消耗約全身25％的氧氣，腦神經對氧氣的需求最高，長期高壓過勞、費神用腦、睡眠不足、大怒大瞋、焦慮不安，都可能會導致耗損性缺氧，而在此類情緒狀態下，呼吸會變又淺又快，缺氧將更嚴重，機能老化也更明顯。

就「實」而言，細胞之所以會缺氧，便是通路阻塞，也就是「氣（經絡）、血（血管）、水（淋巴組織液）」三大通路的阻塞（氣滯、血瘀、痰飲），便會造成阻塞後細胞端的缺氧發生，而這三種通路中，又以「氣的通路─經絡」最重要，也最容易從醫療保健下手，因為「氣為血之帥」、「氣運水行」，所以維持經絡的通暢或為防癌治癌的最重要手段，而氣的來源與通路又有那些呢？簡列如下表：

這個全身五臟精華所匯集而成的「宗營衛偕行」按12時辰依序在各經絡及其所屬的器官臟腑運行，產生「滋潤、排毒、修復」的作用，所以只要能維持「宗營衛之偕行」通順而且充足，才能達到防癌不缺氧的養生目的；就算不幸罹癌後，正統的化療和放療也才能有西醫預期的效果。

我常告訴患者：無論是化療、放療、電療、標靶或牛樟芝、白花蛇舌草等民間驗方抗氣化劑，幾乎都是「助強不助弱」，要有充足的宗營衛氣，這些主要與輔助療法才能發揮降低癌指數、縮小癌細胞療效。所以當評估癌症患者，已氣虛嚴重、動則喘促、脈象沈細或浮若游絲，則必須由中醫師選擇扶正的藥物來「撐住身體」一段時間後才能繼續正統的化、放療，否則將會有數據也不太動，人也如風中殘燭的不良反應。

宗氣是全身細胞會不會缺氧的第一個環節

宗氣，來自心肺系統的精華，也攸關膻中氣海的通暢性，所以宗氣是全身細胞會不會缺氧的第一個環節。如果心血管條件差，甚至貧血，都會使血液中的含氧總量降低造成缺氧酸化，所以要防癌的第一個基礎便是「不貧血、血要通」，積極有效地調理高血壓，維持血管不堵塞、攝取足夠的造血營養等，看來似乎和防癌無關，但實際上確是防癌最重要的基本功。（見《康健雜誌》171期「高血壓」及172期「慢性心衰竭」的專欄。）

又，2012年5月英國報導，打鼾、睡眠呼吸中止會使血氣濃度下降，使人得癌的機率提高1.65倍，美國報告更指出：重度睡眠呼吸中止的人罹癌死亡率會提高4.8倍，如果再加上鼻過敏或氣喘就變成因「虛」而「氣滯」，成「虛實夾雜缺氧酸化」的癌前狀態，而要改善這種狀態，除了可參照《康健》158期「虛寒型」及173期「濕熱型」過敏性鼻炎的調治外，最重要的是：

1‧居住處空氣流通。

2‧每天做有節奏而和緩的大塊肌群運動30分鐘（例如：走路、慢跑、游泳、爬山、太極拳…），運動後深、細、勻、長的鼻吸鼻吐5分鐘，便是最基本的有氧氣功。

3‧進一步可參考拙著《補錯了更傷身》附錄裏的排毒功，則可更深化運動效果。

4‧勤練八段錦、易筋經、香功等氣功，都能改善深層細胞缺氧狀態。

反而劇烈的、競賽型的運動不僅無助於改善缺氧狀態，反而因過度耗氧造成氧氣集中肌肉，並產生大量乳酸堆積，這對血液已經因虛而缺氧酸化的人們，甚至已經罹癌的患者而言，只是弄巧成拙，雪上加霜！

根據體質補對營氣

營氣，來自脾胃運化食物以後所產生之水縠精微，並達到升清（提高血中營養物濃度）降濁（將癈物轉由二便排出）或分清泌濁的效果；所以吃什麼，便決定營氣的品質與量。還是那句話「體質不一樣，養生大不同」，「補錯了，更傷身」。現今各種飲食、各類營養食品的成分與功效，大多已被研究得透徹，甚至每項經生物科技製造的自然食材、藥材或功效，幾乎都被推廣者吹捧到幾乎通治百病、無毒不排。

然而臨床觀察，服用後有效改變數據者固然有，數據不變甚至惡化者（腫瘤變大或轉移）更是不在少數，因為他們或者用一群體質偏熱的患者來觀察（例如：生機飲食者觀察肉食文化的歐美民眾），或者就是觀察體質偏寒的族群（例如：石原結實等學者觀察日本飲食文化下的民眾），如此兩極化的粗分類與觀察，實在無法全面解釋所有的癌症發生原因。

事實上，人類可因長期大量攝取偏溫燥（高脂、高蛋白、高糖）的飲食而導致濕熱過盛形成氣滯、痰飲、血瘀，而造成細胞缺氧進而酸化癌化；同樣也會因長期大量攝取偏寒涼（葉菜、生食蔬果、冰品）而寒凝氣滯、飲生瘀阻，進而缺氧、酸化、癌化。

所以「和調陰陽（寒熱），以期于平」才是純化營氣作用的方法；不要輕易聽信網路流言或廠商鼓吹，就花大錢去買下一堆吃下去都不知道能不能消化得掉的「生技產品」，既花錢妨身、又未必安心，不如去諮詢您的中醫師，看看在現階段的您或親友是否可以服用該項產品做為輔助。

用養氣功來強化衛氣

衛氣來自下焦肝腎元氣，是爹生娘養的先天之氣，結合上焦宗氣、中焦營氣而行、肓膜腠理而布於全身，這樣的元氣從娘胎就開始促進胚始幹細胞增殖分化，成為各種幹細胞，例如：血液幹細胞、肌肉幹細胞、骨幹細胞、神經幹細胞等，並隨著胚胎成長而分布全身，成為日後身體成長、細胞增殖的根源，而元氣分出宗衛偕行後，細胞內的粒腺體便能充分提供細胞能量，倘若粒腺體耗損過度（就是過勞、上耗心神、下吸腎精）、元氣耗損，外顯的便是機體的老化，例如：阿茲海默、巴金森症、骨骼脆化、肝腎衰竭、性功能障礙及至細胞缺氧酸化癌化。

若要強化元氣，可採用《補錯了，更傷身》附錄中第二階段養氣功的方法，久行必見其功。

防癌抗癌的最佳辦法

無論未病已病的人們，都盼望能在生死海中抓到漂木，但那塊木不是人云亦云的祕方、神藥傳頌或商業宣傳誇大療效的產品，而是保持人體本身宗營衛的偕行無阻，才能避免因缺氧而酸化而基因突變成癌細胞，所以每天防癌抗癌的最佳辦法便是：

‧堅持每日做深呼吸運動、練氣功

‧適合體質又質量均衡的飲食

‧愉悅的心情

再加上「敲膽經」、「按摩心包經」，則氣血流通更佳，其實很簡單。但，最困難的也是它太簡單又要每日做啊！真知易、實行難呀！

本專欄反映專家意見，不代表本社立場。