每個家庭都有屬於自己的獨家味道,這個味道串起了幾代人的共同記憶。
台灣名廚阿基師(鄭衍基)和美食文學家王宣一分享他們的家傳食譜,各自端出「媽媽的味道」來懷思母親。
這些料理所傳承的不只是家族專屬的獨家口味,也傳承了一個家庭的價值觀和故事。
「媽媽的味道,是反映一個家庭的時空背景,」
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