郭姿均專欄

黃金牛奶（Golden milk）是最近國內外流行的薑黃用法，其實早在印度流傳許久，基本配方為牛奶+薑黃，有時會加入肉桂及薑。

喝咖啡時，加點香草粉末與咖啡共舞，不但美味，更為健康加分。藥草養生術，你學會了嗎？

想要控制血壓、維護心臟血管功能、降血壓，除了藥物控制、運動、飲食及控制鹽分，有許多藥草也經研究證實有所幫助。

10多年前，我閱讀到《國家地理雜誌》封面，以一位90多歲的沖繩漁夫倒立作為雜誌封面及焦點報導，印象十分深刻。多年來，因為從事藥草及芳療工作，一直留意藍色寶地（Blue Zone，又稱藍區）的發展，也閱讀其英文版書籍。

今年夏日，全球各地燠熱難耐，每年的高溫屢創新高，且天數愈來愈高。我想分享一些天然的消暑方法。

大腸癌近年已超過肝癌、成為台灣第1名的癌症，從很多新聞事件得知，並非只有長者才會罹患大腸癌，甚至它也侵襲年輕人。除了家族史之外，大腸癌之所以發生與飲食習慣有很大的關聯。

英國國王查爾斯三世日前加冕典禮中，有一項儀式具有重大的象徵意義，使用來自耶路撒冷特製的「聖油」。這個聖油在1年前就開始準備，我看了許多國外媒體報導，特別強調其中成分全來自天然植物，主成分包括聖地的橄欖油，及許多植物精油，如橙花、玫瑰、肉桂、安息香與苿莉，光看到這些成分，就能想像現場廳堂一定十足地花香滿溢。

近期報載藥物缺乏問題，引發熱議。之前我曾在專欄談過香藥草可用於高血壓、血糖保健。事實上，早在一百多年前科學家就發現：在大地之母賜予我們的花花世界中，有許多植物產生的精油即是天然的抗生素及抗黴菌藥物。

《聖經》可說是出版迄今發行量最多的書籍，《聖經》中曾提到多種藥草及香草植物，日後將逐一介紹這些植物的學名及藥草與芳療功效，讓大家更認識這些已在我們文化流傳數千年的植物用途。

年關將近，有些人可能忙著家裡大掃除，也有人四處奔波採買年貨，這些都會造成壓力上升，歲末年終也免不了應酬、尾牙，平添腸胃負擔，可能加重消化性潰瘍及胃炎病情，當心突發的不適狀況有礙新年的愉快氣氛。

日前我有位個案的先生，在接受牙科治療幾天後出現發燒，且有些發冷的現象，她以為是感冒，因為專業的緣故，我請她立即帶先生到醫院求診，我擔心可能是其他感染造成，叮嚀她不能只讓先生吃退燒藥，結果檢查後是感染性心內膜炎。