影響骨骼健康的主要營養素有(沒有特定排列順序):鈣、鎂、硼、維生素D、維生素K、維生素C、矽、omega-3 脂肪酸、omega-6 脂肪酸、錳、銅、鋅、硫、碘。如果要讓一顆細胞年輕,藥丸囊括所有骨骼健康所必需之營養素,這顆藥丸會巨大到吞不下去。但是,我們可以透過搭配食物、藥草和保健食品來獲得強大的造骨保骨功效。
越早開始使用這些東西來保骨越好。保骨,永遠不嫌早,也永遠不嫌晚。
45 歲的婦女,其骨質才剛開始流失,改善骨骼密度要花的時間比較短,但80歲的女士已流失了許多骨質,要改善就會花更長的時間。
鎂、維生素K 和啤酒花是幾個值得討論的物質。
鎂參與了體內三百個以上的生化反應,對於製造能量和造骨扮演著重要角色。綠色蔬菜的維生素K 對骨骼強健也很重要。啤酒有助於製造健壯骨骼,啤酒的二氧化矽成分是攸關骨骼健康的重要礦物質。
啤酒大多含有啤酒花,啤酒花是一種雌激素藥草。這種雌激素活性能有效抵銷雌二醇衰退對更年期前、期間或更年期後所造成的影響,幫助你維護骨骼結構。綠茶、紅茶、大麥、歐洲菊苣、可可也擁有珍貴的造骨特質,建議把它們加入日常飲食中。
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