心臟病、癌症等疾病都與「發炎」有關　可從3面向改善

急性發炎和慢性發炎

發炎分為急性和慢性，急性發炎指的是短期作用，慢性發炎則是長期作用。

一般來說，急性發炎可以殺死細菌、黴菌、病毒等有害的病原體，以及修復受傷的組織，來保護身體、維護健康。急性發炎時，因為受傷的組織會釋放出細胞因子，促使血管擴張、血流增加，導致受傷或發炎部位出現「紅、腫、熱、痛」的變化，同時還有「功能喪失」的情形。目的是吸引白血球(免疫細胞)聚集，清除病原，恢復組織健康。