蛋黃哥「卡哇伊」便當

白飯 1個餐盒量

拌飯粉(香鬆粉) 少量

海苔 1片

培根 1片

魚板 1片

南瓜 半顆

日式美乃滋 適量

配菜或水果 適量

1.白飯加入適量香鬆拌飯粉拌勻，裝入餐盒內稍微輕壓整平。

2.在飯上鋪上1片海苔，再放上燙好的熟魚板。

3.將南瓜去籽後，放入耐熱容器，以500w微波約5分鐘（時間可自行調整），直到南瓜變軟。

4.用湯匙壓碎南瓜，捨棄南瓜皮，剩下的碎南瓜泥加入適量美乃滋或鮮奶油拌勻，注意不要過軟。

5.用乾淨的雙手捏出蛋黃哥，放到步驟1的飯上面。

6.為蛋黃哥蓋上最愛的培根「小被被」，將海苔剪出臉部表情，貼上即可。可將魚板剪出倒三角形做為小嘴巴，再把海苔剪成框。