真健康月月行動／防失智3招，健腦抗退化

吃菇類

每週吃2份（150克）菇類，可以降低50％年長者罹患輕度認知障礙的機率。推測和菇類富含獨特的胺基酸「麥角硫因」有關，這是人體無法自行製造的抗氧化劑和抗發炎劑。

游泳

有氧運動能刺激腦血管生長，將較多氧氣帶入腦部，促使和記憶力有關的海馬迴及前額葉皮質增生。其中，游泳被發現可提升記憶力、認知力，增強免疫功能，且有助修復壓力對大腦的損害，促進大腦生成新的神經元連接。