癌症問康健
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商品特色
薑黃當中的有效成分「薑黃素」有優異保健效果，更能活化體內的抗氧化酵素，同時促進新陳代謝，就連中醫也將薑黃視為藥材。
然而吃咖哩不等於吃薑黃，尤其方便取用的咖哩塊成分相當多元，薑黃僅佔其中一小部分。想攝取薑黃養分精華，直接將薑黃粉加入料理裡的效果會更好，如煮米飯、炒飯或炒菜時添加薑黃粉，或是使用薑黃粉調味成咖哩醬等，都是能攝取較多量薑黃素的養生途徑，除了料理，也可以補充薑黃保健品，方便快速。
薑黃粉如何挑選？
消基會抽驗市面上的薑黃粉產品，多次發現所含的鉛、鉻等重金屬超標，特地提醒消費者該選擇包裝完整、有清楚標示的薑黃粉廠牌，不建議購買散裝的食品，以降低食用風險。
另外，未經處理的薑黃，人體難以吸收，白白浪費珍貴的薑黃素成分。如果想攝取薑黃做為營養補給，建議食用經過提煉的天然薑黃素；如果加上胡椒，還能大幅提升薑黃素的吸收率，強化養生的效率。
《康健嚴選》為你把關，台灣本地優質品牌製造的「自然緣素」薑黃粉，使用台灣高山無污染環境所栽種的紅薑黃，再經過現代化低溫乾燥方式，完整保留整株薑黃塊根的有效成分，可用在料理、烘焙與飲品，提升視覺與美味。而「自然緣素」薑黃錠，讓薑黃粉結合高品質的黑胡椒，輕鬆攝取更多的薑黃素。
特色1.天然無汙染的栽種環境，無化肥及農藥
「自然緣素」薑黃粉使用薑黃素含量相對較高的的日本沖繩秋鬱金品種，在台灣高山無污染的砂質土環境栽種，不使用化肥及農藥，同時嚴守春節前後的採收時節，因為過早或過晚採收都會影響薑黃素的含量。
特色2.保有最高濃度的薑黃素，通過SGS檢驗
薑黃裡的薑黃素必須透過提煉才能被人體完整吸收。「自然緣素」薑黃粉由合格的食品工廠加工，採收後的薑黃塊根經過清洗和殺菁處理後，再進入自動化低溫熱風乾燥並磨粉的處理，過程不添加葷食的添加物與防腐劑，生產的薑黃粉的薑黃素含量高於業界標準，同時通過各項食品檢測：SGS重金屬砷鉛未檢出、大腸桿菌末檢出、310項農藥殘留未檢出。薑黃錠也未檢出一般西藥的290種成分。
特色3.薑黃錠劑加入黑胡椒，大幅提高薑黃素吸收率
較少下廚的人也可以選擇直接補充薑黃錠，薑黃錠成分使用上述的薑黃粉，加上100%優質黑胡椒精製而成，搭配開水服用，補充薑黃素更簡單便利。
注意事項
食用禁忌：薑黃素雖然營養滿分，但仍有食用的禁忌，孕婦、長期服用抗凝血藥物者，以及腎臟病患者皆不適用。同時也強烈建議正在服用其他藥物者，服用前請事先諮詢醫生。
商品規格
自然緣素(佳饌)
