蕭捷健

三樹金鶯診所體重管理主治醫師
減重代謝醫師,國立陽明大學醫學系畢業,專長診療項目為體重控制與減脂、增肌與運動營養諮詢。曾任美國運動醫學會健身教練講師(ACSM-CPT Instructor)、國際運動營養學會認證運動營養專家(ISSN) ,著有《碳水循環》。
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鮮奶換燕麥奶、改吃紫米、全麥吐司更健康?減重醫搖頭:根本不能降血糖
鮮奶換燕麥奶、改吃紫米、全麥吐司更健康?減重醫搖頭:根本不能降血糖
注重養生的你,寧願多花錢把鮮奶換成燕麥奶、早餐白吐司換成全麥吐司?減重醫師蕭捷健提醒,某些看似更健康的飲食選項,對穩定血糖未必有用,甚至根本沒差。想避免血糖快速上升,遠離糖尿病威脅,該記住哪3原則?
2026-06-09
仰臥起坐練不出平坦小腹?研究揭真相:想成功瘦肚,最後必加「這運動」
仰臥起坐練不出平坦小腹?研究揭真相:想成功瘦肚,最後必加「這運動」
許多人勤做仰臥起坐,小腹卻依舊凸出。減重醫師蕭捷健提醒,只做局部訓練,對減脂幫助有限。研究指出,要消除腹部脂肪,讓肚子變得平坦,改變運動順序才是關鍵。想啟動脂肪燃燒機制,建議要做哪項運動收尾? 
2026-04-29
橘子絲「橘絡」藏燃脂精華!研究揭:吃了脂肪細胞小40%
橘子絲「橘絡」藏燃脂精華!研究揭:吃了脂肪細胞小40%
每次吃橘子,都習慣剝除白色的纖維細絲嗎?當心錯失燃脂的大好機會。減重醫師蕭捷健表示,研究發現,高油飲食後,吃下橘子白絲「橘絡」可減少脂肪堆積、加強代謝。吃橘子白絲,最建議搭配哪4種助攻食物?
2026-03-02
別只怕紅肉致癌!醫警告:4種「高汞魚」恐害神經病變
別只怕紅肉致癌!醫警告:4種「高汞魚」恐害神經病變
吃肉迷思多,不少人認為「吃紅肉容易致癌」、「增肌只能吃雞胸」、「吃魚最好」。其實紅肉、白肉各有營養優勢,同一種肉,各部位的油脂分布及健康風險也差很多。究竟該怎麼吃最健康?減重醫師蕭捷健來解答。
2026-02-02
不流汗也能瘦!做對一件事,22秒啟動燃脂機制,內臟脂肪狂減13%
不流汗也能瘦!做對一件事,22秒啟動燃脂機制,內臟脂肪狂減13%
想運動卻沒時間、怕流汗?減重醫師蕭捷健分享,刊登於醫學期刊《EndocrineJournal》的研究指出,只要日常生活做樓梯衝刺運動,每次22秒,每天花不到3分鐘,就能有效啟動身體燃脂機制,減去內臟脂肪。
2026-01-02
人生最後10年還想玩得動?醫師教「反向設計運動」這樣做!
人生最後10年還想玩得動?醫師教「反向設計運動」這樣做!
想讓自己80歲還有體力環遊世界,該如何提前準備?減重醫師蕭捷健指出,年輕時做的運動,未必對晚年健康有實質幫助,想強化身體功能,應該「反向規劃」,具體怎麼做?
2025-10-30
你的大腦比心臟老10歲?權威國際期刊揭「器官年齡差」,10大老化迷思一次看
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最新研究揭露,大腦、心臟、腎臟等11個主要器官,老化速度可能各走各的,有些甚至「偷跑」多年!其中一個器官的年齡,甚至被證實是影響壽命的最強預測因子。哪些習慣正在悄悄催老你的器官時鐘?
2025-08-14
「增肌神物」也能健腦?研究證實:「肌酸」能提升記憶力,1類人最有效
「增肌神物」也能健腦?研究證實:「肌酸」能提升記憶力,1類人最有效
覺得腦袋像運轉不順的生鏽齒輪,時常「腦霧」來襲、記憶力下滑嗎?你可能沒想到,解方或許藏在一個健身房裡的「增肌神物」肌酸。
2025-06-13
瘦瘦針幫你瘦,大腦卻在拖後腿?4個破解減重停滯的關鍵真相
瘦瘦針幫你瘦,大腦卻在拖後腿?4個破解減重停滯的關鍵真相
你是不是發現打瘦瘦針的效果變差?該怎麼辦?再打一針就好嗎?減重醫點出不復胖關鍵,原來在大腦。
2025-06-06
一碗綠豆湯就能啟動「燃脂模式」?減重醫:關鍵是這種菌
一碗綠豆湯就能啟動「燃脂模式」?減重醫:關鍵是這種菌
你以為燃脂只能靠斷醣、168斷食或高強度運動?一碗簡單的綠豆湯,可能就能悄悄啟動你體內的「天然燃脂模式」,怎麼做到的?
2025-05-27
喝咖啡或茶能預防腎結石?怎麼喝最好?能加牛奶嗎?
喝咖啡或茶能預防腎結石?怎麼喝最好?能加牛奶嗎?
許多人擔心腎結石,因此不敢喝茶或咖啡,也不敢補鈣,不過,有大型研究發現,每天喝黑咖啡或拿鐵,竟能使腎結石的發生率降低約3成,但有些種類的咖啡反而會增加腎結石,究竟怎麼喝最好?
2025-04-11